Tento zvyk patří k jedněm z nejrozšířenějších vánočních zvyků v našich domácnostech. Praktikuje se obvykle až po štědrovečerní večeři, kdy jsou u stolu stále přítomni všichni její členové. Každý člověk dostane jedno jablko, které se vodorovně rozkrojí přímo v jeho středu. Pokud Vám bude jádřinec jablíčka připomínat hvězdičku, budete mít v příštím roce štěstí a budete rovněž překypovat zdravím. Pokud ale jádřinec jablka nepřipomíná hvězdičku, symbolizuje křížek nebo je dokonce červivé, je to znamením zlé nemoci nebo v některých případech i smrti. Podle mnohých studií se však není čeho obávat, z botanického hlediska totiž není možné, abyste v jablku našli křížek. Jestliže si ale chcete být stoprocentně jistí, vybírejte si vždy spíš velká a zdravá jablka.
Postup: Každý člen štědrovečerní večeře si vybere jedno jablko, které poté rozkrojí a ukáže ostatním.